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物販コーナーでの取り扱い商品をご紹介いたします。
カフェで使用している食材や、珍しいイタリア食材、そして、フィレンツェのルームフレグランスなど、見ているだけでも楽しいアイテムを多彩に取り揃えております。

食材

■バルベーラ エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 500ml瓶 各¥3,600
・ロレンツォNo.1 有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル
10月末から11月はじめの週に手摘みで収穫。収穫後12時間以内に圧搾し、遠心分離、清濁を経てボトリング。
ピリリと辛口でふくよかな舌触り。青いトマトとアーモンドを感じる後味。

・ロレンツォNo.3 有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル
10月末から11月はじめの週に手摘みで収穫。収穫後12時間以内に圧搾し、遠心分離、清濁を経てボトリング。
マイルドでやわらかい舌ざわり。わずかに胡椒の後味が残る。

・ロレンツォNo.5 エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル
10月の2週目に手摘み。収穫後12時間以内に種を除去し圧搾し、遠心分離、清濁を経てボトリング。
プレス前に種を除去する方法を用いたことで、苦味の少ないオイルを実現。クリーミーでオリーブの柔らかな味わい。

■シチリアの食卓 ¥580
シチリア島の塩田で丹精込めて作られた、うま味たっぷりの天日海塩です。
カフェのサラダなど、フードメニューに使用しております。
※原料由来の夾穀物が入っていることがございますが、品質には問題ありませんので安心してお召し上がりください。

■SAPURI チェリートマトソース ¥650
完熟チェリートマトをふんだんに使用した、無添加とは思えないほど美味しいソースです。
フレッシュ感のある甘さと程よい酸味が、パスタや新鮮な魚介のマリネによく合います。
カフェのトマトリゾットとワタリガニのトマトクリームパスタに使用しております。

■Di Martino ミスタ・コルタ 500g ¥540
ナポリの家庭の味。
色々な形のパスタがミックスされており、様々な食感を楽しめます。
豆を使ったスープや、ブロードに入れて食べるのがオススメです。
※お買い上げの方にレシピをお配りしております。
■PASTA d’ Alba
・有機カムット小麦のタリアテッレ 250g ¥780
古代小麦であるカムット小麦は甘くナッツのような風味があり、普通の小麦に比べてたんぱく質・ビタミンを多く含みます。
有機栽培されたカムット小麦100%使用しているタリアテッレは、旬の野菜や豆を使用したソース、牛肉のラグーソースなどと絡めて食べるのがオススメです。

・有機キヌアのペンネッテ 250g ¥1,350 ※グルテンフリー※
ボリビアの高度4,000mのアンデス山脈で育ったキヌアを使用しています。キヌアは玄米の約2倍の食物繊維とたんぱく質、特に必須アミノ酸をバランスよく含んだ食物として注目されています。
シンプルにオリーブオイルとあえてキヌアのパワーをそのまま摂取したり、しっかりと味をつけてソースとのハーモニーを楽しむのもオススメです。

<おすすめレシピ>
モンテ物産のキッチン

■FIATチョコレート Majani<マイアーニ>
FIAT CAFFE 松濤のウォールアートでお馴染みの「乗り物絵師」轟友宏とMAJANIがコラボレートしたオリジナルアート缶が、2017年の限定商品となりました。
パッケージには轟氏が今回のために特別に描いた作品を使用。
FIAT500のミニカーも轟氏こだわりのカラーに仕上げました。

・TODOROKIオリジナルアート缶 ¥3,460
(FIATチョコレート・ミニカーセット)
・TODOROKIオリジナルポーチ ¥2,490
(FIATチョコレートセット)

フレグランス

■ドットールヴラニエス
フィレンツェ発のルームフレグランスブランド。
すべて最高品質の天然原料エッセンシャルオイルを使用し、ハンドメイドで作られています。

・フレグランスディフューザー 100ml 各¥4,860
クラシカルなガラスのボトルにひとつひとつ詰められたルームフレグランスは空間を自然な香りで満たし、洗練されたインテリアを完成させます。
・ARANCIO&UVA ROSSA <オレンジ&赤ブドウ>
・MELOGRANO <ザクロ>
・カーパルファムシート 10枚入り 各¥2,700
車専用のフレグランス。アルコールを一切使用しない不燃性の為、車内でのご使用も安心です。
家で過ごすのと同じように、車内で過ごす時間も心地良く贅沢に演出する3つの“レザー”の香りをご用意しました。
シートはサイドポケットへお入れいただくと、上質な香りが車内へ広がっていきます。
香りが薄れたら、別売りのスプレーを吹きかけて使用する事も出来ます。
・CUOIO NOBILE <クオイオ ノービレ>
・CUOIO CLASSICO <クオイオ クラシコ>
・CUOIO VERO <クオイオ ベロ>

 

 

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